U.M.R Blog

Hello Happy World

「Random 料理实验室 - 情人节特别篇」泡芙

关于这道菜是 Miu 老师心心念念的泡芙呢! 又断更了好久,因为 Miu 老师久久不肯写稿,所以这次更换了大厨 >。< 食材清单 材料 说明 用量 黄油 一半用来做酥皮,一半用来做泡芙 80g 糖 大部分都是给酥皮,留一点点给泡芙 30g 低筋面粉 也是一半用来做酥皮,一半用来做泡芙 100g 牛奶 全是给泡芙用的 85g 鸡蛋 全是给泡芙用的,这......

「Random 料理实验室」肥牛丼

关于这道菜这里是拖更的Miu。 解释一下拖更的原因吧 ……沉默…… 没有什么解释的理由,懒就是了。   肥牛丼也是懒人料理了,和咖喱一样是直接盖饭上吃就行的那种。 我猜最有名的应该是吉野家肥牛饭吧,但我没吃过。 大学的时候和阿崽在紫金港堕落街的一家小破店吃过一碗, 是阿崽的夜宵,这个人就是个夜宵狂魔。   肥牛饭是那种洋葱甜甜的,酱汁咸咸鲜鲜甜甜的,肥牛吸饱了汤汁的味道。......

「Random 料理实验室」咖喱鸡

关于这道菜咖喱这东西,碰上喜欢的人真的是最简单易做的菜了, 一份咖喱盖饭就够成为令人满足的一餐,不再需要炒第二个菜, 煮饭一口锅,煮咖喱一口锅,咖喱盖饭一只碗洗起来也方便, 对了饭直接扣锅里吃还能少洗一个碗,(人工洗碗机吐槽:但是咖喱本身很难洗啊!) 食材也都是一些易于储存的食材, 最最重要的是口味出品极为稳定,非常适合小白上手。   之前看菜谱的时候很多咖喱菜谱会额外加牛奶, 菜......

「Random 料理实验室」栗子鸡

关于这道菜小的时候家楼下有家快餐店,是那种菜一盘盘盛好,你一路走过去想要什么拿什么,最后结账的那种。 我妈值班不回家的时候,我爸几乎都是带我去那里吃饭。 我最喜欢它家的栗子鸡,5元一份,量不多。 鸡什么味道我是不记得了,但我特爱吃里面的栗子,甜糯糯的。 可惜不是每次去都吃的到,大概是江南人都喜欢这种甜糯糯的滋味吧。   其实说起来我这个人挑食的很奇怪, 普通的生板栗我不吃,在冰箱里......

「Random 料理实验室」青椒炒肉

最开始是来自编辑的小声吐槽作者在投稿后发现原来 markdown 的排版很不适合这种文风,就用她熟练的 push 前端工程师的技巧强迫编辑在半夜魔改 CSS。 但至少是又有一个新的栏目开起来了,希望能保持周更或者双周更吧,并坚持到 sfgg 不会饿死为止。 下面是原文 -> 初次见面这里是 Miu,建完人物先打一波 Tag: 专业废柴:以 NEET 为人生目标 职业画师:累计收入 ......

Nanohanasou 队内训练的一部分题解(持续更新)

开头碎碎念春节的时候大家因为放假了比较闲,就策划了一个康复训练计划,目标是年底大家 cf 上都能成为 IGM。虽然观望了一下最近的 cf,感觉只要能比较快的把傻逼题都写出来好像就足够上 IGM 了,如果足够幸运遇到 combine 场就更容易一些。但考虑到我和 sfiction 在成为社畜之后并没有太多时间来参加比赛,决定还是找一些难度比较合适的题来康复训练。 于是我糊了个脚本,爬了一下三人......

写在第一篇的话

为什么会有这个 Blog攒一个 Blog 来写点东西是一个很早以前就有的想法,但因为各种各样的原因主要是懒一直都没能动手去做。2020年年初又装模作样的写下了这一年要干的事情,结果由于行动力一如既往的差,到现在一转眼两个月过去了,进度还停留在三分钟热度结束的点上。最近终于痛定思痛,决定上手先把 Blog 搭起来,一来可以使 todolist 减少一项,顺便也可以在这里督促自己完成另外的一些小......